Pranzo Domeniche di Settembre!

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Per la cena dei prefestivi ed il pranzo dei festivi L’Agriturismo Torrazzetta offre un menu degustazione composto da: Aperitivo servito al tavolo, antipasti misti di salumi e di magro, bis di primi piatti fatti in casa, bis di secondi con contorno (O piatto unico), dolce, caffè, acqua e una bottiglia di vino ogni due adulti compresa.

L’azienda agrituristica Torrazzetta inoltre dispone di numerose e accoglienti camere per chi volesse trascorrere un rilassante fine settimana od una vacanza a contatto con la natura, ma senza privarsi delle comodità moderne.

Menu

Aperitivo
Spumante Classico 100% Pinot Nero Torrazzetta oppure analcolico allo sciroppo di fiori di Sambuco
Focaccine integrali con guanciale affumicato
Focaccine integrali con rosmarino

Antipasti
Salame, Coppa, Pancetta
Salsina sfiziosa (peperoni, carote e tonno)
Orecchiette sott’olio (funghi Pleurotus Ostreatus)
Cipolline borettane 
sott’aceto con sciroppo di Croatina

Bis di Primi Piatti fatti in casa
Ravioloni fatti a mano con farina integrale,
ripieno di ricotta e spinaci al burro ed erba
cipollina del nostro orto

 Caserecce di grano duro trafialte al bronzo
al misto di funghi

Bis di Secondi Piatti
Roastbeef di manzo
alle erbe aromatiche

Cosciotto salmistrato di maiale
al forno

Insalata del nostro orto 

Dolce
Büselâ
(torta calda di farina integrale e frutta)
con crema pasticcera al “Tordimonte”

Tazzina di Moka

L’Azienda si riserva di apportare variazioni al menu

Pane integrale fatto in casa.
Spumanti e Vini biologici Torrazzetta®
Tutte le nostre paste sono fatte in casa:
Le paste ripiene fatte a mano con farina integrale
Le paste di grano duro trafilate al bronzo
Le verdure sono del nostro orto biologico