Sonntag Mittagessen!

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Für das Abendessen vor den Feiertagen und das Mittagessen nach den Feiertagen bieten wir allen unseren Gästen ein Degustationsmenü an, bei dem sie verschiedene Gerichte aus unserer Küche probieren können: Aperitifs, die am Tisch serviert werden, gemischte Vorspeisen mit Wurstwaren und Gemüsekonserven aus eigener Herstellung, bis zu hausgemachten ersten Gängen, bis zu Hauptgerichten mit Beilagen (ODER ein einziger Gang), Dessert, Kaffee, Wasser und eine Flasche Grundwein für je zwei Erwachsene inklusive.

Wer ein erholsames Wochenende oder einen Urlaub in der Natur verbringen möchte, ohne auf moderne Annehmlichkeiten verzichten zu müssen, kann auch in einem der vielen gemütlichen Zimmer übernachten.

Menu

Aperitif

 ”Galaverno “  Sekt von Torrazzetta

hausgemachte Vollkornmehlfladen mit Speck

hausgemachte Vollkornmehlfladen mit Rosmarin

Vorspeise

Kombination Aufschnitt: Salami, coppa, pancetta

Zwiebel in Essig

Pilze in Öl

Sauce aus Paprika, Thunafisch und Karotten

Bis  von erten Gänge

Bis von zweiten Gänge

Salad aus unserem Garten

Kuchen

Moka Kaffee

Die Betrieb kann Änderungen des Menus vornehmen.

Hausgemachte Vollkornmehl- und Weißmehl -brot “Torrazzetta”

biologische Weine und Sekte “Torrazzetta”

Handgemachte Vollkorngerichte

Hausgemachte Nudelgerichte.